Sonnentor Bio Majoránna, 10 g

A majoránna és az oregánó az árvacsalánfélék családjába tartozó növények, ezért feltűnően hasonlítanak egymásra. A konyhában a mottójuk: vagy az egyik, vagy a másik. A majoránna sokkal enyhébb, finomabb aromájú, mint az oregánó, ízük hasonló, a majoránna kevésbé borsos és finom édes.

Tippek és elkészítés:
A finom illatú majoránna jól megy a kiadós téli ételekhez, mint a burgonya leves, pörköltek vagy vadételek, amelyhez tökéletesen illik a babérlevél és a boróka. A fűszereknövény kiváló káposztás ételekhez vagy hüvelyesekhez, valamint salátákhoz és túróhoz. Tipp: a főzési idő végén adja hozzá, így aromája nem párolog el.