Stöber Mühle Fehér tönkölybúzaliszt, 1 kg
A világ egyik legősibb gabonaféléje!
1.770 Ft
(1.770 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- Termőhely: Waldviertel
- Gondos előállítás
- A búzaliszt alternatívája
- Típus 800
Cikkszám: STM-127, Tartalom: 1 kilogramm, EAN: n/a
Leírás
A tönköly már az egyiptomiak idején is ismert volt, így ez a világ egyik legősibb gabonafajtája. A tönkölymag, a búzamaggal ellentétben egy kemény, speciális héjjal, a pelyvával van körülvéve.
A tönkölybúza feldolgozása rendkívül időigényes, és manapság már csak kevés malomban kerül feldolgozásra. A hántolást, azaz a pelyvátlanítást csak különleges malmokan végzik - a bonyolult eljárás során a szemeket kinyomják a toklászból.
Megjegyzés:
A tönkölybúza kiváló alternatíva mindazok számára, akik a normál búzatermékeket nem jól tolerálják. Kérjük, azonoban ne tévessze össze a "gluténmentes" kifejezéssel! A tönköly gluténérzékenység esetén általábban jobban tolerálható, mint a búza. Ennek egyi oka a fehérje-összetételben rejlik. Tévhit, hogy a tönköly kevesebb glutént tartalmaz, mint a normál búzatermékek.
Tipp:
A tönkölylisztből készült tészta több folyadékot igényel, valamint a kelesztési idő is hosszabb.
A tönkölyliszt kiváló választás sütemények, gofri, péksütemények, és számos más elkészítéséhez.
| Márkák: | Stöber Mühle |
|---|---|
| Nyomokban tartalmazhat: | A - glutén |
| Tárolási útmutató: | Hűvös és száraz helyen tárolandó |
Összetevők
- 100 % tönkölyliszt [1]
- lisztkezelőszer aszkorbinsav
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1432 / 342 kj / kcal |
| zsír | 2,6 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,4 g |
| szénhidrát | 70 g |
| ebből cukor | 7,9 g |
| fehérje | 13,1 g |
| só | 0,01 g |
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Stöber Mühle Fehér tönkölybúzaliszt
10 vásárlói vélemény más nyelven
| 5 csillag | | 20 | (100%) |
|---|---|---|---|
| 4 csillag | | 0 | (0%) |
| 3 csillag | | 0 | (0%) |
| 2 csillag | | 0 | (0%) |
| 1 csillag | | 0 | (0%) |
20 értékelés
Még nincs vásárlói vélemény magyar nyelven, de van 10 vásárlói vélemény más nyelven.
- Még nincs vélemény.
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik "Fehér tönkölybúzaliszt" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
Piccantino felfedezése:
Újdonságok:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 20.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 10.150 termék
