Édeskömény
Foeniculum vulgare
Felhasználása:
A magokat használják fel egészben vagy őrölve. Nálunk az édesköményt, a fűszerköményt és a vad köményt is, tea főzéshez vagy kenyér sütéshez használják leginkább. Az édeskömény fontos alkotóeleme az öt-fűszer keveréknek, Kínában zöldség- és húsételeket ízesítenek vele.
Előfordulása:
Édeskömény egy mediterrán kultúrnövény, leginkább a meleg, mérsékelten száraz éghajlatot kedveli.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Édeskömény
-
Holle Bio "Fennel Frog" Gyümölcspüré - Körtével, almával és édesköménnyel, 100 g
- 6 hónapos kortól
- 100% gyümölcs és zöldség
- Édesítetlen és hozzáadott só nélkül
-
KOTÁNYI Édeskömény, egész, 280 g
- A görögök "marathonnak" hívják
- Tökéletes édes és pikáns ételekhez
- Ánizsszerű, édes-aromás jegyek
-
Cosmoveda BIO Édeskömény-Kardamom tea, 20 tasak (25 tasak)
- Ájurvédikus gyógynövényes tea
- A legtisztább összetevők
- Durvára vágva
-
Sonnentor Édeskömény, egész Bio, 40 g
- A fűszeres parasztkenyérért
- Édes aromás fűszer
- Friss-mentolos aroma
-
Pukka Drei Fenchel - Három Édeskömény bio gyógynövény tea, 20 darab
- Enyhén aktiváló hatás
- Finom édes ízű
- Koffeinmentes
-
HiPP Bio Édeskömény tea, 30 g
- Lágy és jótékony
- Az egész család számára
- Fogbarát ital