Zotter Schokoladen Bio Utopia bor + Gyümölcs, 70 g

Name: Zotter Schokoladen Bio Utopia bor + Gyümölcs, 70 g
Brand: Zotter Schokoladen
SKU: ZSM-16938
Price: 2100 HUF
Availability: InStock

A természet találkozása a csokoládéval

2.100 Ft

(30.000 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)

Tulajdonságok és előnyök

Gyümölcsös almás-körtés töltelék
Fehérboros ganache
Alkoholt tartalmaz

Cikkszám: ZSM-16938, Tartalom: 70 g, EAN: 9006403076322

Leírás

Gyümölcsös boros csokoládé Zotter Biotopia-Weingarten fehérborral. Itt a bor vegyes kultúrában növekszik a gyümölcsfákkal.
Ezt a szimbiózist tükrözi ez a csokoládé is, ahol az édes gyümölcsréteg almával és szárított körtével tökéletesen harmonizál a fehérboros ganache-al.
Az alkotást 50% kakaótartalmú tejcsokoládé borítja.

Megjegyzés:
Felhívjuk figyelmét, hogy ez a csokoládé alkoholt tartalmaz.

Márkák:	Zotter Schokoladen
Minőségi pecsét:	EU- / Nem-EU Bio jelzés, Fair
Táplálkozás típusa:	Gluténmentes
Eredet:	Ausztria
Tárolási útmutató:	Hűvös, száraz és fénytől védett helyen tárolandó
Tulajdonságok:	Alkoholtartalmú, Gluténmentes
Nyersanyag eredete:	Ausztria

Összetevők

rohrzucker ^[1]
kakaóvaj ^[1]
kakaómassza ^[1]
11 % alma szárított ^[2]
teljes tejpor ^[2]
invertcukor szirup ^[2]
méz ^[2]
4 % almalé ^[2]
3 % szárított körte ^[2]
mazsola ^[2]
sovány tejpor ^[2]
2 % fehérbor (SZULFITOT tartalmaz) ^[2]
vaj ^[2]
Grappa ^[2]
keményítőszirup ^[2]
karamellizált tejpor ^[2]
- sovány tejpor ^[2]
- cukor ^[2]
citromlé koncentrátum ^[2]
málna ^[2]
édes savópor ^[2]
Verjus ^[2]
szárított áfonya ^[2]
kókusz gyümölcs por ^[2]
- kókuszpép ^[2]
- kókusztej ^[2]
- kókuszliszt ^[2]
rizs italpor ^[2]
- rizs ^[2]
- napraforgóolaj ^[2]
- só
szójalecitin ^[3]
kősó
vaníliarúd por ^[1]
kókuszreszelék ^[1]
teljes nádcukor ^[1]
fahéj ^[1]
szegfűbors ^[2]
citrom gyümölcs por ^[2]
- citromlé koncentrátum ^[2]
- kukoricakeményítő ^[2]
- cukor ^[2]
napraforgó-lecitin ^[3]

ellenőrzött biológiai gazdálkodásból / fair kereskedelemből, fair kereskedelem-rész összesen: 48%
ellenőrzött biológiai gazdálkodásból
emulgeálószer, biológiai gazdálkodásból

Kakaó (kakaómassza és kakaóvaj): min. 50% a sötét tejcsokoládéban. Teljes tejpor a tiroli bio hegyi gazdálkodóktól "Bio vom Berg". Nyomokban mindenféle dióféléket, földimogyorót, tojást, szezámot és glutént tartalmazhat.

Tápérték