Taifun Bio FeTo - Natúr, 200 g

A FeTo egy fermentált tofu, amelyet a természetes tofu joghurtkultúrákkal történő fermentálásával állítanak elő. Ez a folyamat friss, sós jegyeket kölcsönöz a termék számára. Innovatív, vegán, vagy jobban mondva: egyszerűen jó.

Javaslat: A FeTo melegen és hidegen is fogyasztható. Ideális salátákhoz vagy édes gyümölccsel, például mézdinnyével vagy bogyós gyümölcsökkel kombinálva. Jó étvágyat!

Recepttipp: Mediterrán FeTo krém olajbogyóval

A finom mártogatóshoz szüksége van:

• 200 g Taifun FeTo - Natúr
• 6 ek extra szűz olívaolaj
• 3-4 ek szójaital vagy víz
• 100 g fekete olívabogyó, kimagozva és apróra vágva
• 1 tk citromlé
• 1 gerezd fokhagyma apróra vágva vagy összetörve
• 1 tk Provence-i fűszernövény
• Só és bors ízlés szerint

Elkészítési idő: 10-15 perc
Nehézségi szint: könnyű

Ilyen gyorsan elkészíthető:

1. Vágja a FeTo-t durva kockákra.
2. Tegye a Feto kockákat, az olívaolajat, a Provence-i fűszernövényt, a sót és a borsot egy magas tálba. Öntse a tetejére a szójaitalt (vagy a vizet), és pürésítse a botmixer segítségével homogén, krémes masszává.
3. Keverje hozzá a finomra vágott olajbogyót, a fokhagymát és a citromlevet.
4. Sózza, borsozza.
5. Tálalja grissinivel, ropival vagy mártogatni való nyers zöldségekkel.