Stöber Mühle Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt, 1 kg
Kiváló alternatíva
1.626 Ft 1.810 Ft -10%
(1.626 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)
Tulajdonságok és előnyök
- Számos nagyszerű ételhez vagy süteményhez
- Jól tolerálható
- Származási hely: Waldviertel
Cikkszám: STM-129, Tartalom: 1 kilogramm, EAN: n/a
Gyakran együtt vásárolt a Stöber Mühle Fehér tönkölybúzaliszt, 1 kg termékkel
Leírás
A tönköly már az egyiptomiak idején is ismert volt, így ez a világ egyik legősibb gabonafajtája. A tönkölymag, a búzamaggal ellentétben egy kemény, speciális héjjal, a pelyvával van körülvéve.
A tönkölybúza feldolgozása rendkívül időigényes, és manapság már csak kevés malomban kerül feldolgozásra. A hántolást, azaz a pelyvátlanítást csak különleges malmokan végzik - a bonyolult eljárás során a szemeket kinyomják a toklászból.
Megjegyzés:
A tönkölybúza kiváló alternatíva mindazok számára, akik a normál búzatermékeket nem jól tolerálják. Kérjük, azonoban ne tévessze össze a "gluténmentes" kifejezéssel! A tönköly gluténérzékenység esetén általábban jobban tolerálható, mint a búza. Ennek egyi oka a fehérje-összetételben rejlik. Tévhit, hogy a tönköly kevesebb glutént tartalmaz, mint a normál búzatermékek.
Tipp:
A tönkölylisztből készült tészta több folyadékot igényel, valamint a kelesztési idő is hosszabb.
A tönkölyliszt kiváló választás sütemények, gofri, péksütemények, és számos más elkészítéséhez.
| Márkák: | Stöber Mühle |
|---|---|
| Nyomokban tartalmazhat: | A - glutén |
| Tárolási útmutató: | Hűvös és száraz helyen tárolandó |
Összetevők
100 % tönköly teljes kiőrlésű liszt[1]
- lisztkezelőszer aszkorbinsav
Tápérték
| Tápérték | / 100 g |
|---|---|
| energia tartalom / energia | 1377 / 329 kj / kcal |
| zsír | 2 g |
| ebből telített zsírsavak | 0,4 g |
| szénhidrát | 60,1 g |
| ebből cukor | 2,7 g |
| ballasztanyag | 10,2 g |
| fehérje | 13,5 g |
| só | 0,01 g |
Vásárlói vélemények
Vásárlói vélemény magyar nyelven: Stöber Mühle Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt
4 vásárlói vélemény más nyelven
| 5 csillag | | 11 | (91%) |
|---|---|---|---|
| 4 csillag | | 1 | (8%) |
| 3 csillag | | 0 | (0%) |
| 2 csillag | | 0 | (0%) |
| 1 csillag | | 0 | (0%) |
12 értékelés
Még nincs vásárlói vélemény magyar nyelven, de van 4 vásárlói vélemény más nyelven.
- Még nincs vélemény.
Hasonló termékek:
Vásárlók, akik "Teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt" terméket rendeltek, a következőket vásárolták meg még:
Magazinunkból:
-
Magyarország: Ingyenes standard kiszállítás 22.000 Ft-tól
-
Ingyenes
visszaküldés -
24 órás kiszállítás
Több, mint 9.900 termék
