Ánizs

Pimpinella anisum

Felhasználása:
Az ánizs egy hagyományos karácsonyi fűszer, azonban sütéshez is nagyon népszerű. Az ánizs szeszes italok és likőrök kedvelt adalékanyaga, ilyen például a sambuca, raki, ouzo és az abszint - az ánizs megadja édesgyökér-szerű ízüket.

Előfordulása:
Az ánizs leginkább a mérsékelt éghajlatot kedveli, így fő termőterülete Dél-Oroszország. Eredetileg Ázsiából és a Földközi-tenger keleti részéről származik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Ánizs

KOTÁNYI Ánizs, egész, 25 g
- Finom sütéshez
- Aromás édesgyökér ízű
1.440 Ft (57.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
KOTÁNYI Ánizs, egész, 385 g
- Édes-fűszeres, enyhén gyümölcsös íz
- Összehasonlíthatatlan jegyek
- Édesgyökér-szerű aroma
2.840 Ft (7.377 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (3)
Sonnentor Ánizs Bio, 50 g

-11%
- Édesgyökér-szerű íz
- Édes és fűszeres aroma
- Nagyon sokoldalú fűszer
1.107 Ft 1.240 Ft (22.140 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 15.
4 opció
Cosmoveda BIO ánizs egész, 10 g

-10%
- Szeszes italokhoz és édességekhez
- Kenyérhez és pékárukhoz
663 Ft 740 Ft (66.300 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
4 opció
Cosmoveda BIO ánizs őrölt, 23 g

-10%
- Szeszes italokhoz és édességekhez
- Kenyérhez és pékárukhoz
1.293 Ft 1.440 Ft (56.217 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
Classic Ayurveda Naan sütőkeverék - Koriander-ánizs, Bio, 240 g

-10%
- Ideális indiai ételekhez
- Remek fűszerekkel finomítva
- Élesztő nélkül
1.849 Ft 2.060 Ft (7.704 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
TEEKANNE Bio Gyógynövénykert - Édeskömény-Ánizs-Kömény, 20 dupla kamrás teafilter (45 g)

-10%
- Édeskés-lágy
- Az egész család számára
1.404 Ft 1.560 Ft (31.200 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (2)
TEEKANNE Bio Harmónia - Ánizs, édeskömény és kamilla, 20 duplakamrás filter (40 g)

-10%
- Roiboosszal, ánizsszal és mentával
- Csodálatosan illatos
- Kellemesen enyhe és friss
1.589 Ft 1.770 Ft (39.725 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.
5.0 (1)
Ehrenwort "Habe die Ähre" - Bio Aromás kenyérfűszer, 40 g

-10%
- Nagyon aromás
- Ideális kovászos kenyérhez
- A legjobb bio összetevőkből készült
1.737 Ft 1.940 Ft (43.425 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 02.