Arche Naturküche Bio Rizsszirup, 400 g

Az enyhe, aranysárga rizsszirup előállításához az őrölt rizst vízzel és enzimekkel keverik, majd felmelegítik. A szirup enyhén karamellás, diós jegyekkel rendelkezik, valamint szinte egyáltalán nem tartalmaz fruktózt.

Az alternatív édesítőszer ideális desszertek, fagylaltok, sütemények és italok enyhe édesítésére. Azonban érdemes kipróbálni a rizsszirupot sós ételekhez is: a rizses ételek, salátaöntetek és rakott ételek egészen új szintre léphetnek. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy a szirupnak csak enyhe édesítő ereje van, illetve kiemeli az étel saját ízét.

Megjegyzés: A rizsszirup több vizet tartalmaz, és kevésbé édes, mint a finomított cukor. Tehát ha cukoralternatívaként használja sütéshez vagy desszertekhez, akkor ennek megfelelően kell módosítania a receptet.