Tartuflanghe Szürke só fehér szarvasgombával, 30 g

Name: Tartuflanghe Szürke só fehér szarvasgombával, 30 g
Brand: Tartuflanghe
SKU: XDK-IM-TL02CO005
Price: 5390 HUF
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

A francia és az olasz finomságokat ötvözi

Jelenleg egy értékelés.

5.390 Ft

(179.667 Ft / kg, 27% ÁFÁ-val - Szállítási díjak)

Tulajdonságok és előnyök

Guérande só Bretagne-ból
Finomítatlan és fehérítetlen
Alba szarvasgomba-pehely

Cikkszám: XDK-IM-TL02CO005, Tartalom: 30 g, EAN: 8010939001575

Gyakran együtt vásárolt a Tartuflanghe Fehér szarvasgomba por, 60 g termékkel

Tartuflanghe Szürke só fehér szarvasgombával - 30 g

Tartuflanghe Szürke só fehér szarvasgombával - 30 g	5.390 Ft (179.667 Ft / kg)
Tartuflanghe Fehér szarvasgomba por, 60 g	10.590 Ft (89.833 Ft / kg)
Teljes összeg:	15.980 Ft

Leírás

A francia Guérande-félsziget Franciaországban, az Atlanti-óceán partján, Bretagne-ban található. A hely nemcsak történelmi látnivalóiról ismert, hanem az ínyencek által is világszerte. Hiszen a Fleur de Sel és a Sel gris vagy Sel Marin néven ismert szürke sót a vaskor óta itt bányásszák.

Hagyományosan még ma is falapátot használnak a só betakarítására a fémszerszámok helyett, ezáltal biztosítva a só tisztaságát. A tipikus szürke szín megmarad, mivel a sót nem fehérítik vagy finomítják. Ezáltal különösen magas ásványianyag-tartalommal rendelkezik.

A TartufLanghe a piemonti szárított fehér szarvasgomba-pelyhekkel ízesíti meg a finomságot. A Sel gris és az Alba szarvasgomba aromái együtt számos hideg-meleg étel fűszerezéséhez ideális.

Alkalmazási tipp: A szarvasgombás só a szójaszósz alternatívájaként használható sushihoz. A kísérletező ínyencek még a fagylalt különleges finomításához is alkalmazhatják.

Márkák:	Tartuflanghe
Táplálkozás típusa:	Gluténmentes
Só:	Durva
Eredet:	Európa
Tárolási útmutató:	Hűvös és száraz helyen tárolandó
Tulajdonságok:	Gluténmentes