Kakukkfű

Thymus vulgaris

Felhasználása:
A növény levelei kerülnek felhasználásra frissen és szárítva. A kakukkfű csípős fűszeres ízű és intenzív illatú. Jól illik hús- és halételekhez, valamint levesekbe, szószokba és salátákra is. A főzelékeket is gyakran ízesítik kakukkfűvel. Ezenkívül fontos eleme a francia "Herbes de Provence", azaz a Provence-i fűszerkeveréknek.

Előfordulása:
A kakukkfű eredetileg a Földközi-tenger régiójából származik, ma Európa-szerte termesztik, népszerű kerti növény. Minél intenzívebb a napsugárzás, annál erősebb lesz a kakukkfű aromája.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Kakukkfű

2 opció
KOTÁNYI Kakukkfű morzsolt, 19 g
- kellemesen fűszeres
- Jól illik halakhoz, húsokhoz és vadakhoz
1.720 Ft (90.526 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 24.
2 opció
4.0 (1)
Herbaria Kakukkfű, morzsolt, 20 g
- Kíméletesen szárítva
- Fűszerezéshez ideális
- Fűszeres íz
2.940 Ft (147.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 24.
Herbaria Bio citromillatú kakukkfű, 10 g
- Citromos és fűszeres íz
- Üvegből készült fűszerszóró
- Újratölthető
2.440 Ft (244.000 Ft / kg)

Jelenleg nem elérhető
Ehrenwort BIO Kakukkfű, 15 g
- Enyhe csípősség
- Fanyar-fűszeres aroma
- Jól passzol a halhoz és a bárányhoz
1.980 Ft (132.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: május 12.
5.0 (7)
Sonnentor Bio Kakukkfű, 20 g
- Ideális mediterrán ételekhez
- Földes-borsos íz
- Teaként is
1.180 Ft (59.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 24.
5.0 (1)
Österreichische Bergkräuter Kakukkfű, 25 g
- Tipikusan mediterrán
- Nagyon fűszeres íz
- Egyedülálló illat
1.720 Ft (68.800 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 24.
DOSPA BIO szilva-citromillatú kakukkfű chutney, 245 g

-30%
- Érett szilvából
- Kiváló sajttal és prosciuttoval
- Friss, gyümölcsös íz
3.560 Ft 5.090 Ft (14.531 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 24.
2 opció
5.0 (1)
Cosmoveda BIO Kakukkfű - morzsolt, 150 g
- Intenzív íz
- Sokoldalú felhasználás
- Nyerskoszt termék
6.310 Ft (42.067 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 24.
2 opció
Hofladen Hirschmann Kakukkfű szirup, 145 g
- Kiemelkedő íz
- Édesítéshez
- Stájerországból
3.110 Ft (21.448 Ft / kg)

Szállítás eddig: április 24.