Galangál

Alpinia galgana

Felhasználás:
A galangál a thai konyhában nélkülözhetetlen. Curryk, egytálételek, szárnyas és bárány húsok, valamint halak és a tenger gyümölcsei fontos fűszere.

Előfordulása:
Eredetileg a trópusokról és Indonéziából származik. Ma már főként Thaiföldön, Malajziában és Indonéziában termesztik.

vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH

Termékek - Galangál

BioKing Bio Zöldségleves, 300 g
- Ízfokozó nélkül
- Himalája térségéből származó kristálysóval
- Finom, erőteljes íz
3.660 Ft (12.200 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 29.
5.0 (11)
TEEKANNE Country Tee - Collection Box, 180 Teafilter
- Gyümölcsös és fűszeres aromák
- Különféle teák 12 fajtában
- Összesen 180 teafilter
19.590 Ft

Szállítás eddig: november 25.
4.3 (3)
BioKing Bio Hildegard zöldségleves, 300 g
- Galangával és izsóppal
- Himalája térségéből származó jódozatlan kristálysó
- Ízfokozó nélkül
3.660 Ft (12.200 Ft / kg)

Jelenleg nem elérhető
5.0 (2)
Sonnentor Bio Hildes Kräuteraufstrich Gewürz, 50 g
- Természetes keverék
- Pikáns növényi íz
- A görögszénamag és a galangál
1.980 Ft (39.600 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 25.
2 opció
5.0 (7)
Sonnentor Sieglinde Burgonya fűszere, Csomag, 25 g
- Teljes íz
- Sokoldalú aroma
- Finom keverék
1.980 Ft (79.200 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 25.
5.0 (5)
Sonnentor Pikáns leveskocka Bio, 60 g
- Bio leveskocka
- Értékes fűszerek
- Erőteljes íz
1.140 Ft (19.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 25.
5.0 (1)
Herbaria Well-Being tea "Teljes lendülettel", 24 g
- Bio gyógytea
- Élénkítő és frissítő
- Zöld teával
1.850 Ft (77.083 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 25.
ConFusion Bio Thai BBQ, 50 g
- Rizshez, tésztához és levesekhez is jól passzol
- Ausztriában előállított
- Só és cukor nélkül
2.950 Ft (59.000 Ft / kg)

Szállítás eddig: november 25.