Borsikafű
Satureja hortensis
Felhasználása:
A leveleit frissen és szárítva alkalmazzák. A borsikafű ideális zsíros hús-és halételekhez, levesekhez, burgonyás ételekhez, vadakhoz és gombás ételekhez.
Előfordulása:
Eredetileg Ázsiából, pontosabban a Földközi-tenger keleti részéről származik. Ma már nagyrészt Európában, Indiában, sőt részben Dél-Afrikában is honos.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Borsikafű
-
SoSo Factory Fleur de Sel - fűszernövényekkel, 100 g
- Praktikus tojás csomagolás
- Csodálatos aroma
- Sokoldalú felhasználás
-
Sonnentor Sok szeretettel Tea Bio, szálas, 50g
- Aktiváló, harmónikus keverék
- A friss fűszernövények intenzív illatával
- Alacsony THC tartalmú kenderrel
-
Spice for Life Provence gyógynövényei - Bio, 30 g
- Gyógynövényes-fűszeres
- Klasszikus keverék
- Sokféle mediterrán ételhez
-
Don PiccanToni "SEVERIN" Raclette fűszer, 70 g
- Francia Steakhez is
- Fehér borssal, majoránnával, kakukkfűvel és rozmaringgal
- Glutamát nélkül
-
Österreichische Bergkräuter Provance Fűszernövényei, 30 g
- Szárított fűszernövényekből
- Erőteljes aroma
- Pikáns-fűszeres
-
KOTÁNYI Fokhagyma-fűszernövény só, 50 g
- Aromás fűszerező erő
- Zöldségekhez, húsokhoz és egyebekhez
- Rozmaringgal és borsikafűvel