Greenomic Puttanesca fűszerkeverék, 70 g

A puttanesca egy tipikus dél-olasz tésztaszósz, amely néhány összetevőből készül, és amely hamarosan átalakult a gyors főzés és a maradék felhasználás eredeti elképzeléséből az extra osztályú Soul Food ételekre. Mint sok hagyományos receptnél, ma is természetesen sokféle változat létezik a puttanescából, de mindannyiukban közös a fűszeres, intenzív íz. Ez elsősorban a szardellától származik, ami nem hiányozhat ebből a szószból, de az aromás fűszernövények gondos kiválasztása is döntő fontosságú.

Ez utóbbi miatt nem kell aggódnia a Puttanesca fűszerkeverékkel, klasszikus olasz ízeket tartalmaz, például petrezselymet, fokhagymát, fekete olajbogyót és szárított paradicsomot. A szájpadlás kis csiklandozásához a chili is szerepel a keverékben. A mellékelt bükkfa főzőeszköz pedig jó eszköz a tészta tálalására.