Tárkony
Artemisia dracunculus
Felhasználása:
A tárkony, számos szósz, például a tartár mártás, nélkülözhetetlen fűszere. Különösen finom tojásos ételekhez, illetve szárnyasból készült könnyed ételekhez.
Előfordulása:
Dél-Európa számos részén vadon terem. Eredetileg a Távol-Keletről származik.
vö. Anne Iburg "Dumonts kleines Gewürz Lexikon", Eggolsheim, Dörfler Verlag GmbH
Termékek - Tárkony
-
Cosmoveda BIO Tárkony - morzsolt, 90 g
- Kedvelt a francia
- és az olasz konyhában
- Ideális szószokhoz
-
KOTÁNYI Grill Zöldség, 80 g
- Csodás aroma
- Ideális cukkinihez és hasonlókhoz
- Kakukkfűvel, olívával és bazsalikommal
-
KOTÁNYI Provenci fűszerkeverék, 33 g
- Egyedülálló keverék
- Hal- és húsételek finomítására
- Lestyánnal és rozmaringgal
-
KOTÁNYI Provence fűszerkeverék, 90 g
- Tipikus provence-i fűszernövények
- Kitűnő salátákhoz, köretekhez
- Jellegzetes fűszerezés
-
KOTÁNYI Rusztikus fűszerkeverék, 48 g
- Fanyar-karakteres
- Utófűszerezésre az asztalnál
- Salátákhoz, zöldségekhez és húsokhoz
-
Ehrenwort BIO Salátafűszer, 18 g
- Különleges ízélmény
- Ideális fetához és csirkehúshoz
- Só nélkül